Pinot Blanc VdP Vénétie

Un raisin savamment cultivé en colline, où le cépage réussit au mieux, donne la matière première pour obtenir un vin de couleur jaune paillé avec des réflexes dorés, délicat au nez, à la senteur de fleurs et de fruits blancs, avec sa note typique de croûte de pain. Bouche fraîche, pleine, harmonique et délicate. Vin pour les apéritifs, sur tous les hors d’œuvres  maigres, avec des soupes ou des plats à base d’œufs ou de poissons. Gradation alcoolique 12,50%. Servir à une température de 10 à 12 degrés C.


Sauvignon Veneto IGT

Ottenuto dalle uve dell’omonimo vitigno coltivato in zona pedecollinare dove ha trovato un habitat che ne esalta le caratteristiche. Di colore giallo paglierino scarico con sfumature verdognole, profumo aromatico e delicato che ricorda il peperone giallo, il melone, ed i frutti tropicali. Sapore asciutto, nervoso, carezzevole e delicato. Vino da abbinare con antipasti al prosciutto ed a piatti salati.
Gradazione alcolica 12,50%. Va servito alla temperatura di 8-10 gradi C.


Chardonnay Veneto IGT

La raccolta delle uve è leggermente tardiva, con vinificazione soffice e fermentazione a freddo in acciaio. Segue un lungo affinamento sui lieviti. Il vino ottenuto, è di colore oro chiaro, con riflessi brillanti, in bocca delicato e di acidità molto salificata. Evidente lo spessore autorevole della tipicità. Al naso appaiono note esotiche,canditi e agrumi, calore e grande persistenza. Si abbina a piatti a base di pesce, minestre, primi piatti di pasta o riso, carni bianche e a momenti conviviali.
Gradazione alcolica 13%vol. Servire a temperatura di 12-14° C.