Vini Biologici

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Azienda dal 1967

La Nani è stata fondata nel 1967 da Antonio Nani, nei Colli Berici. Il marchio è poi passato di generazione in generazione, finché la famiglia Bastianello è subentrara nell'azienda.

Dando un’ immagine tutta nuova.

Prodotti Biologici

La filosofia dell' azienda è quella di produrre vini rispettosi del territorio. Vini che rispecchino le caratteristiche della terra da cui originano, il tutto viene fatta con occhio di riguardo per il rispetto della natura che ci accoglie.

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Amore alla Natura

In particolare, per i vigneti, sono state attuate diminuzione delle rese per ettaro. Per quanto riguarda i trattamenti fitosanitari, sono stati ridotti al minimo, aderendo in toto al protocollo di difesa integrata.

Semplicità

Oggi l’azienda coltiva circa dodici ettari di vigneto, di cui dieci in proprietà, sono presenti anche degli oliveti per la produzione di olio extravergine di oliva. La proprietà attuale sta apportando numerosi e significativi cambiamenti, orientati alla qualità del prodotto ed alla salvaguardia e valorizzazione del territorio.

Biologico

I vini NANI, sono prodotti con metodi tradizionali e mantengono nelle varie qualità dei bianchi e dei rossi, tutto il sapore e l’aroma genuino di un’uva che sui Colli Berici acquista una bontà unica ed impareggiabile la cui fama si perde nella notte dei tempi.

Qualità

Per quanto riguarda i vini, numerosi sono i cambiamenti a livello procedurale, tutti orientati ad un aumento della qualità, rispettando la naturalità del prodotto. Fermentazioni controllate scrupolosamente e lunghi affinamenti sui lieviti.